Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle à reflets verts.
Nez
Le nez est expressif, fin et distingué sur les agrumes, l'acacia, le tilleul et la feuille de thé. On perçoit aussi une touche lactée, de pain grillé et un côté minéral intense.
Bouche
L'attaque est fraiche et tonique, l'aromatique est complexe sur la poire, le coing, la fleur de tilleul, le pain grillé et l'herbe fraîche.
Finale
Chaleureuse et ample sur l'amande amère, le miel et la fleur d'acacia.
Ne cherchez pas à comparer ce vin ! Laissez vos émotions en liberté et prenez-le comme il est. Soyez simplement attentifs à son côté spontané et digeste. Sa couleur est naturellement jaune foncé voir ambrée et le vin se présente légèrement trouble. Un vin issu d'une vigne cultivée en biodynamie et certifié Demeter. Cette cuvée est fermentée avec sa levure indigène suivi d'une vinification et d'une mise en bouteille sans sulfite, sans collage et sans filtration. Teneur en alcool 14,5 % volume.
Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle à reflets verts.
Nez
Le nez est expressif, fin et distingué sur les agrumes, l'acacia, le tilleul et la feuille de thé. On perçoit aussi une touche lactée, de pain grillé et un côté minéral intense.
Bouche
L'attaque est fraiche et tonique, l'aromatique est complexe sur la poire, le coing, la fleur de tilleul, le pain grillé et l'herbe fraîche.
Finale
Chaleureuse et ample sur l'amande amère, le miel et la fleur d'acacia.
Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle à reflets verts.
Nez
Le nez est expressif, fin et distingué sur les agrumes, l'acacia, le tilleul et la feuille de thé. On perçoit aussi une touche lactée, de pain grillé et un côté minéral intense.
Bouche
L'attaque est fraiche et tonique, l'aromatique est complexe sur la poire, le coing, la fleur de tilleul, le pain grillé et l'herbe fraîche.
Finale
Chaleureuse et ample sur l'amande amère, le miel et la fleur d'acacia.
Robe limpide et brillante de couleur jaune pâle à reflets verts.
Nez
Le nez est expressif, fin et distingué sur les agrumes, l'acacia, le tilleul et la feuille de thé. On perçoit aussi une touche lactée, de pain grillé et un côté minéral intense.
Bouche
L'attaque est fraiche et tonique, l'aromatique est complexe sur la poire, le coing, la fleur de tilleul, le pain grillé et l'herbe fraîche.
Finale
Chaleureuse et ample sur l'amande amère, le miel et la fleur d'acacia.
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