Robe limpide, jaune citron, d'intensité moyenne et aux reflets gris.
Nez
Le nez est distingué, expressif, sur des notes de litchi, de rhubarbe, des touches florales de genêt et acacia et quelques notes épicées de poivre blanc.
Bouche
L'attaque est fraiche, avec une belle minéralité (salin), des arômes de rhubarbes compotées, de noisettes grillées et de miel, avec une belle structure.
Finale
La finale est acidulée, iodée sur des notes mentholées.
Ne cherchez pas à comparer ce vin ! Laissez vos émotions en liberté et prenez-le comme il est. Soyez simplement attentifs à son côté spontané et digeste. Sa couleur est naturellement jaune foncé voir ambrée et le vin se présente légèrement trouble. Un vin issu d'une vigne cultivée en biodynamie et certifié Demeter. Cette cuvée est fermentée avec sa levure indigène suivi d'une vinification et d'une mise en bouteille sans sulfite, sans collage et sans filtration. Teneur en alcool 14,5 % volume.
Robe limpide, jaune citron, d'intensité moyenne et aux reflets gris.
Nez
Le nez est distingué, expressif, sur des notes de litchi, de rhubarbe, des touches florales de genêt et acacia et quelques notes épicées de poivre blanc.
Bouche
L'attaque est fraiche, avec une belle minéralité (salin), des arômes de rhubarbes compotées, de noisettes grillées et de miel, avec une belle structure.
Finale
La finale est acidulée, iodée sur des notes mentholées.
Robe limpide, jaune citron, d'intensité moyenne et aux reflets gris.
Nez
Le nez est distingué, expressif, sur des notes de litchi, de rhubarbe, des touches florales de genêt et acacia et quelques notes épicées de poivre blanc.
Bouche
L'attaque est fraiche, avec une belle minéralité (salin), des arômes de rhubarbes compotées, de noisettes grillées et de miel, avec une belle structure.
Finale
La finale est acidulée, iodée sur des notes mentholées.
Robe limpide, jaune citron, d'intensité moyenne et aux reflets gris.
Nez
Le nez est distingué, expressif, sur des notes de litchi, de rhubarbe, des touches florales de genêt et acacia et quelques notes épicées de poivre blanc.
Bouche
L'attaque est fraiche, avec une belle minéralité (salin), des arômes de rhubarbes compotées, de noisettes grillées et de miel, avec une belle structure.
Finale
La finale est acidulée, iodée sur des notes mentholées.
En cliquant sur "Accepter tous les cookies", vous acceptez que des cookies soient stockés sur votre appareil afin d'améliorer la navigation sur le site, d'analyser l'utilisation du site et de contribuer à nos efforts de marketing. Consultez notre Politique de confidentialité pour plus d'informations.
.png)
.svg)