Robe brillante de couleur jaune clair aux reflets gris.
Nez
Le nez est puissant, dense et fin, aux notes fruitées de citron, de zeste de pamplemousse et quelques touches exotiques. On retrouves des notes d'herbes fraiches, de réglisse et d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est tonique, à l'acidité modérée à intense sur des arômes d'agrumes (citron vert, pomelo), épicés de poivre rose mais aussi des touches résineuses et minérales.
Finale
Chaleureuse et équilibrée sur des notes de miel, de menthol et d'épices douces (réglisse et poivre).
Ne cherchez pas à comparer ce vin ! Laissez vos émotions en liberté et prenez-le comme il est. Soyez simplement attentifs à son côté spontané et digeste. Sa couleur est naturellement jaune foncé voir ambrée et le vin se présente légèrement trouble. Un vin issu d'une vigne cultivée en biodynamie et certifié Demeter. Cette cuvée est fermentée avec sa levure indigène suivi d'une vinification et d'une mise en bouteille sans sulfite, sans collage et sans filtration. Teneur en alcool 14,5 % volume.
Robe brillante de couleur jaune clair aux reflets gris.
Nez
Le nez est puissant, dense et fin, aux notes fruitées de citron, de zeste de pamplemousse et quelques touches exotiques. On retrouves des notes d'herbes fraiches, de réglisse et d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est tonique, à l'acidité modérée à intense sur des arômes d'agrumes (citron vert, pomelo), épicés de poivre rose mais aussi des touches résineuses et minérales.
Finale
Chaleureuse et équilibrée sur des notes de miel, de menthol et d'épices douces (réglisse et poivre).
Robe brillante de couleur jaune clair aux reflets gris.
Nez
Le nez est puissant, dense et fin, aux notes fruitées de citron, de zeste de pamplemousse et quelques touches exotiques. On retrouves des notes d'herbes fraiches, de réglisse et d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est tonique, à l'acidité modérée à intense sur des arômes d'agrumes (citron vert, pomelo), épicés de poivre rose mais aussi des touches résineuses et minérales.
Finale
Chaleureuse et équilibrée sur des notes de miel, de menthol et d'épices douces (réglisse et poivre).
Robe brillante de couleur jaune clair aux reflets gris.
Nez
Le nez est puissant, dense et fin, aux notes fruitées de citron, de zeste de pamplemousse et quelques touches exotiques. On retrouves des notes d'herbes fraiches, de réglisse et d'eucalyptus.
Bouche
L'attaque est tonique, à l'acidité modérée à intense sur des arômes d'agrumes (citron vert, pomelo), épicés de poivre rose mais aussi des touches résineuses et minérales.
Finale
Chaleureuse et équilibrée sur des notes de miel, de menthol et d'épices douces (réglisse et poivre).
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