Jour 18

"Cardona" Plant Robert
Grand cru AOC Lavaux

Famille Neyroud-Fonjallaz

2022

Le saviez-vous?

La topographie suisse variée, avec ses montagnes et vallées, influence significativement le microclimat de chaque vignoble, créant une large gamme de terroirs et de profils de saveur.

Degustation

Oeil

Robe limpide, pourpre, d'intensité profonde et aux reflets violacés.

Nez

Le nez est agréable sur des notes de thym séché, de fraise et framboise fraiche,  d'herbe fraiche et de zeste d'orange.

Bouche

L'attaque est ample, bien équilibrée, les arômes de cassis, de menthol et de vanille  ressortent, soutenu par une belle minéralité, sur un côté de silex, d'ardoise. Les tanins peu présents mais bien fondus.

Finale

La finale est longue sur les fruits noirs, la violette et l'eucalyptus.

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"Cardona" Plant Robert
Grand cru AOC Lavaux
CHF 21.00 
Disponibilité:
56
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